Notez bien cette date : jeudi 15 novembre 2018 ! C'est ce jour-là que le Beaujolais nouveau fera son retour sur vos tables. Incontournable de l'automne, le troisième jeudi de novembre est chaque année l'occasion de se retrouver autour de cet événement et des festivités qui l'encadrent, en famille ou entre amis, que vous soyez simple amateur de vin ou fin œnologue.

Deux appellations : Beaujolais et Beaujolais Villages

Attention, qu'il n'y ait pas de malentendu ! Le Beaujolais nouveau n'est pas une appellation d'origine contrôlée. En fait, les vins primeurs vendus tous les ans le troisième jeudi de novembre sont produits par deux AOC : Beaujolais et Beaujolais-Villages. Elles réunissent, quant à elles, plus de 2 000 vignerons de la région au sud de Mâcon et au nord de Lyon. À l'instar des Beaujolais, les Beaujolais Villages sont très fruités mais avec plus de complexité aromatique et de capacité de garde. Voici la liste des 10 vignobles producteurs de Beaujolais nouveau : Saint-Amour, Régnié, Côte de Brouilly, Chénas, Brouilly, Juliénas, Morgon, Chiroubles, Moulin-à-vent et Fleurie.

Où trouver un caviste à Charleville-Mézières et ses environs ?

• La Cave De Nevers : 24 rue Baron Quinart 08000 CHARLEVILLE-MÉZIÈRES
• Les Illuminations : 9 rue Mantoue 08000 CHARLEVILLE-MÉZIÈRES
• Nicolas : 50 rue de la République 08000 CHARLEVILLE-MÉZIÈRES

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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